Kampuni ya Cambs Farms Growers Ltd ni sehemu ya G's Growers Group. Ni biashara inayomilikiwa na familia huko Anglia Mashariki, kukua saladi na mboga mboga, kwa uzoefu wa zaidi ya miaka 60.
Rob Parker ni meneja wa mazao ya majani, na anawajibika kwa zaidi ya hekta 1,000 za zao la barafu na vito vidogo nchini Uingereza, pamoja na mkurugenzi wa kituo cha uenezi cha G. Rob ni Mwenyekiti wa Jumuiya ya Saladi ya Majani ya Uingereza (BLSA) na anakaa kwenye jopo la AHDB Field Vegetables, Plant Propagators Ltd na kamati ya BLSA R&D.
Sekta ya saladi ya Uingereza na tasnia pana ya kilimo inakabiliwa na maswala mengi sawa, kutoka kwa upatikanaji wa wafanyikazi hadi ukuaji endelevu. Rob anajadili jinsi anaamini AHDB kwa sasa iko katika nafasi nzuri zaidi ya kusaidia tasnia kupitia changamoto ngumu zinazokuja.
Kupata kazi
Upatikanaji wa wafanyikazi bora ni moja ya changamoto kubwa inayokabili sekta nzima na iliharakishwa na coronavirus.
Mwanzoni mwa msimu huu wa mavuno wa Uingereza, tulihitaji idadi ya wafanyakazi, lakini tulihitaji sana asilimia ya 'waliorejea' wenye uzoefu - watu wanaojua kukata na kufunga lettusi na wangeweza kusaidia kutoa mafunzo kwa wafanyakazi wengine. Hiyo ilikuwa changamoto kubwa mwaka huu.
Upatikanaji wa kazi na gharama ya kazi ni kwenda njia moja tu. Kuwa na mbinu iliyounganishwa, na AHDB kuwezesha na kuendesha ufanisi wa kazi na kupunguza pembejeo za wafanyikazi kupitia SmartHort, ni muhimu hasa kwa sasa.
Kazi ya Lean ni muhimu kwa wafanyabiashara wadogo ambao huenda hawakufikiria hivi hapo awali. Tumekuwa na programu ya Lean katika G's kwa miaka kadhaa, lakini tunatuma watu wetu kwenye mpango wa AHDB ili kuwafanya wajifunze kanuni ili waweze kuelewa na kuendana na maadili ya biashara yetu.
Na ingawa G wanaweza kubisha hodi kwenye kampuni ya roboti na kupata nia ya kujenga vifaa vipya, AHDB inaweza kuwa na athari hiyo na kuhamasisha wakulima wadogo pia. Wanaweza kuonyesha ukubwa wa tuzo, thamani ya teknolojia na kujenga kasi. Hilo pia huwanufaisha wakulima wakubwa zaidi na hutuweka sisi sote katika kasi ya maendeleo ya kiteknolojia.
The Mboga mboga mradi wa mwanafunzi wa PhD anayefadhiliwa na AHDB Luca Scimeca alitengeneza mfumo wa uvunaji wa roboti kwa lettuki ya barafu. Lakini kwa kweli huu ni mradi wa sekta mtambuka, kwani ukishakuwa na mfumo wa kimsingi (kwa mfano wa kushughulikia mboga mboga), unaweza kubadilishwa ili kuendana na aina ya mazao. Kuendeleza teknolojia hiyo ya kimsingi ni muhimu sana.
Kuendelea kupoteza dawa za wadudu
Sekta hii inapoteza baadhi ya viuatilifu ambavyo vinaweka baadhi ya miundo ya biashara hatarini. The EAMU programu imekuwa muhimu sana katika miaka mitano iliyopita lakini itakuwa muhimu zaidi kwenda mbele.
Tutakuwa tunalima kwa kutumia bioprotectants zaidi na tunahitaji kujifunza jinsi ya kuzitumia. Kama mkulima binafsi, unashambuliwa na bidhaa ambazo watengenezaji wanadai zinaweza kufanya mambo tofauti, lakini unaanzia wapi?
Unachohitaji ni mbinu iliyounganishwa. Kitendo ambacho kinaweza kujaribu bidhaa hizi kwa njia inayodhibitiwa, ili kuwapa wakulima mwelekeo wa ni wapi wanaweza kuanza kuchunguza, kama vile Mradi wa AMBER.
SCEPTREplus hutusaidia kupata bidhaa zilizoidhinishwa na majaribio ya maonyesho huwapa wakulima maelezo mazuri kuhusu jinsi ya kutumia bidhaa hizo katika mifumo yao ya kukua. Aina hii ya kazi itakuwa ngumu zaidi kwa walipa kodi binafsi kufanya.
Kwa vile tasnia inabadilika kila wakati, huwezi kujua ni lini kazi ya EAMU na SCEPTREplus itakuja kuwa na manufaa. Mpango wa asili wa SCEPTER ulipopata kibali baada ya kupanda kwa Stomp (pendimethalin), haukuwa na thamani kubwa kwani tulikuwa na dawa zingine zinazopatikana, kama vile CIPC (chlorpropham). Sasa tumepoteza CIPC, hasa kama wakulima kwenye udongo mweusi huko Cambridgeshire, maombi ya Stomp baada ya kupanda sasa ni muhimu kwetu.
Wakulima wa celery walifichuliwa wakati linuron (dawa ya kuulia wadudu) ilipotea. Kupalilia kwa mkono kulionekana kama chaguo pekee, kwa hivyo maana ya gharama kwa kila fimbo ilikuwa kubwa. Kupata Emerger (aclonifen) kuidhinishwa kupitia SCEPTREplus imekuwa manufaa ya ajabu kwa sekta hii.
Tunapaswa kuendelea kuendesha kazi ya SCEPTREplus na EAMU ili kuweka shughuli nyingi iwezekanavyo lakini, wakati huo huo, tuwekeze pesa zetu katika masomo ambayo yatakuwa na manufaa ya muda mrefu. Tunapaswa kutumaini haya yatatimia wakati bado tuna viungo vingine vilivyosalia.
Kujibu vitisho vya magonjwa
Mnyauko wa lettuce fusarium ni ugonjwa mpya ambao umekuwa ukiwakumba wakulima kibiashara tayari. Hatutapata sasa suluhu za risasi-fedha, lakini utafiti wa AHDB umeonyesha baadhi ya bidhaa kuwa na athari fulani. Kama mkulima wa nje, bado haijatugusa, lakini tunaangazia majaribio na kujifunza kuhusu bidhaa za kuahidi ili kutusaidia kujiandaa iwapo kutazuka. Pia tumepitisha mapendekezo ya usafi kwenye tovuti yetu ya uenezi.
Kupata kipimo cha afya ya udongo
Binafsi ninaamini kuwa afya ya udongo, kaboni ya udongo na uendelevu ndani ya uzalishaji wetu ni muhimu. Sekta ina maamuzi magumu sana katika muongo ujao ili tuweze kuendelea kuzalisha kile tunachofanya sasa.
The Mpango wa GREATsoils ulikuwa mwanzo mzuri na natumai hiyo itakua. Tunapopoteza viuatilifu, tunahitaji kufahamu zaidi udongo wetu. Udongo unaostahimili ustahimilivu hutengeneza mmea unaostahimili, kumaanisha kuwa hatutegemei sana kemia yetu ili kulinda mmea dhidi ya wadudu na magonjwa.
Kuna kazi nyingi katika AHDB na katika taaluma ili kuunda mwongozo wa jinsi unavyofanya kupima afya ya udongo. Kama tasnia, kwa sasa hatuna shida ya haraka, kwa hivyo ni ngumu kuhalalisha uwekezaji, lakini tunahitaji kufikiria kwa muda mrefu kuhusu tunakoelekea kama sekta ya kilimo. Lengo la mazingira katika mkakati mpya wa AHDB ni mwelekeo sahihi kwa 100%.
Na tunahitaji mbinu iliyounganishwa zaidi. Sio tu zao la lettuce, ni mazao ndani ya mzunguko. Tunahitaji kuangalia athari za viazi, mahindi, ngano, vitunguu, beet ya sukari, brassicas, karoti au mazao yoyote na wakulima wa mzunguko. Yote yana athari. Kwa hivyo nyakati zinabadilika, hatuwezi tena kuwa kwenye silos. Wakati ujao umeunganishwa zaidi na sekta nzima. Tungefanikishaje hilo bila chombo kama AHDB? Ina uwezo wa kuleta kila mtu pamoja na kuweka mapendekezo ya miradi mikubwa zaidi.
Kufadhili utafiti wa kimsingi
Hata kampuni yenye ukubwa wa G haiwezi kufanya kila kitu, haiwezekani. Mbinu zaidi ulizo nazo za kufanya utafiti lazima ziwe jambo zuri.
Katika G's, tutachukua matokeo ya awali kutoka kwa utafiti wa AHDB lakini tutatumia rasilimali zetu kuiboresha ili kuifanya itufanyie kazi. Tunachukua sayansi ya kimsingi na kuitumia. Huna fedha nyingi kama mashirika binafsi. Ushuru tunaolipa haungefika mbali katika utafiti, ni ghali! Kwa AHDB, kuna ombi moja tu na mtiririko mmoja wa kazi unaolenga. Hiyo lazima iwe njia bora zaidi ya kupata data nyingi kwa pesa zako.