Ufungaji wa bidhaa zilizokatwa zimeingia katika enzi ya maonyesho na kusema - kwa kila maana.
Wateja kwa kawaida wameweza kuona wanachonunua kupitia ubunifu wa matumizi ya vifungashio ("onyesho").
Sasa, kwa sababu ya ufungaji mwingiliano, wanaweza pia kuunganisha kwa maelezo ya ziada kuhusu bidhaa iliyo ndani ("sema").
Kwa mfano, Wakulima Express ina chapa nne, ikijumuisha Green Giant Fresh. Kifungashio cha pauni moja cha Grab N' Go cha brokoli tamu ya mtoto kina maelezo kuhusu utayarishaji na maagizo ya kupika. Kifurushi hiki kina mwelekeo ulioongezwa: msimbo wa pau wa 2-D ambao una maelezo yanayofikiwa na programu ya kuchanganua simu mahiri.
"Mteja ataunganishwa kiotomatiki kwenye ukurasa mahususi wa bidhaa unaolingana na bidhaa aliyonunua," alisema Deanne Cagnacci, meneja mpya wa bidhaa na ukuzaji wa Growers Express. "Kubadilika kwa kifurushi cha msimbo wa 2D huturuhusu kuelimisha watumiaji juu ya bidhaa yenyewe katika suala la faida za kiafya za bidhaa, upatikanaji, uteuzi wa bidhaa, uhifadhi wa bidhaa, utayarishaji wa bidhaa (mbinu nyingi za kupikia), mapishi anuwai na maoni ya matumizi na mengi, mengi. zaidi, huku kikiruhusu kifurushi kuwa dirisha wazi la bidhaa yenyewe.
Maelezo yamo kwenye URL iliyoorodheshwa ndani ya msimbopau. Kamera ya simu mahiri inapopiga picha ya msimbopau wa 2-D, mteja anaweza kufikia tovuti iliyo na maelezo ya ziada.
Chelan safi katika jimbo la Washington imeanzisha teknolojia mpya ya hifadhidata inayoiita greenscans. Kwa kupakua programu ya kijani kibichi (www.greenscans.com) na kisha kuchanganua kibandiko kwa simu zao mahiri, watumiaji wataweza kutazama video ya mkuzaji kwenye tufaha 16 tofauti.
Uchapishaji kwenye kila uso
Akizungumza wakati wa kikao cha elimu cha hivi majuzi katika maonyesho ya biashara ya United Fresh 2012 huko Dallas, Jeffrey Brandenburg, rais wa Kikundi cha JSB, alisema umaarufu unaoongezeka wa pochi unatokana kwa kiasi kikubwa na urahisi wa mteja na vile vile ukweli kwamba karibu kila sehemu inayowezekana inaweza kuchapishwa - kwa gharama ndogo zaidi.
Penny Sweeney wa Lenexa, Kan.-msingi Robbie, alisema mifuko inayoweza kunyumbulika inatoa chaguzi zaidi kwa uchapishaji na chapa juu ya vyombo vigumu.
Kwa kweli, alisema Temkin Kimataifa Tengeneza Meneja Ufungaji Joe Bradford, vifurushi vipya ni "bao za matangazo" kwa njia fulani.
"Kwa kuongeza picha za hali ya juu na kuimarisha chapa, hapo ndipo Temkin huingia na wasambazaji wote wa vifungashio huingia, kwa kusaidia kampuni ya uzalishaji kuboresha chapa zao na kuboresha taswira ya kile wanachouza," Bradford alisema. “Badala ya kuweka tu tufaha au maharagwe mabichi kwa ajili ya kuuza, sasa unafanya biashara na mkulima, mkulima, muuzaji soko. Hapo awali, tulikuwa, bora zaidi, lebo iliyo na UPC. Sasa tunaweza kuweka habari sio tu kwa ajili ya ufuatiliaji, lakini kuhusu kampuni yako, wewe ni nani, unasimamia nini, labda picha, tovuti yako.
Na teknolojia ya uchapishaji imekuwa bora zaidi, alisema Robert Bergeron, makamu wa rais wa Uchapishaji na Ubadilishaji wa Garlock huko Gardner, Mass., ambayo hutengeneza vifungashio kwa wateja kama vile Ready Pac, Taylor Farms na San Miguel Produce.
"Tunaweza kufanya chanjo kwa asilimia 100," alisema. "Mifuko inaweza kuchapishwa kila mahali."
Kutoka kata mpya hadi thamani iliyoongezwa
Kuchukua tahadhari kutokana na mafanikio ya ufungaji wa kukata safi, matunda na mboga mboga ni zaidi na zaidi kugeuka katika aina sawa za ufungaji.
"Tunafuata ushawishi wa Ulaya na kwamba ushawishi wa Ulaya ni kutokugusa mtu chakula chao," Bradford wa Temkin alisema. "Sisi hapa Amerika Kaskazini tunapenda kuiga hivyo."
Hiyo ina maana kwamba mazao yote safi zaidi na zaidi - na katika vifungashio vinavyong'aa ambavyo husaidia tena kutambua chapa.
"Kilichoanza kama mboga iliyokatwa na kile wasindikaji wangepitia - walianza mtindo huo, lakini sasa ni matunda na mboga nzima," Bradford alisema. "Hapo awali ilikuwa juu ya bei na jinsi unavyoweza kutengeneza kifurushi chako kwa urahisi.
"Sasa ni juu ya kuwa na sauti kubwa na ya kelele na 'angalia jinsi kazi yetu ya sanaa ilivyo wazimu.'
Hiyo inamaanisha kuwa bidhaa ambazo zilikuwa nyingi sana na kuishia kwenye vifurushi.
"Tena, tunayo ubao huo wa matangazo, na pia tuna masuala ya ufuatiliaji ambayo ni rahisi sana kufuatilia na masuala ya usalama kiasi kwamba watu hawagusi chakula cha wenzao," Bradford alisema.
Ufungaji na maisha ya rafu
Teknolojia ya Maxwell Chase huko Atlanta, Ga., ina hati miliki kadhaa ambazo hufunika vifungashio vyake vya kufyonza vya Fresh-R-Pax, ikiwa ni pamoja na pedi, kontena za reja reja, pochi, trei zenye mbavu na vifaa vya kukata nyanya na vitunguu, alisema Mkurugenzi Mtendaji wa kampuni Michael Walsh.
"Vifungashio vyetu vya kunyonya huondoa umajimaji wa ziada wa matunda na mboga zilizokatwa, kama vile nyanya zilizokatwa na kukatwa vipande vipande, vitunguu, celery, pilipili, matango na aina mbalimbali za matunda yaliyokatwakatwa ikiwa ni pamoja na tikiti maji, tikitimaji, tikitimaji asali na nanasi. Ni kuondolewa kwa umajimaji huu kupita kiasi kunakosababisha uboreshaji mkubwa wa maisha ya rafu," Walsh alisema. "Ufungaji wetu wa kunyonya huongeza maisha ya rafu ya matunda na mboga hadi siku 14. Hii inaondoa hitaji la ufungashaji wa angahewa iliyorekebishwa.
Nyenzo za ufungashaji ni pamoja na michanganyiko ya poli ya kawaida na laminated, nyenzo za mimea zinazotumika kwa ufungashaji ambazo ni ngumu zaidi, lakini bado zinaweza kunyumbulika, kontena ngumu na mchanganyiko wa poli na nyenzo za mmea zinazotumiwa katika clamshells. Kuna vyombo vinavyoweza kutengenezwa kwa nyenzo zilizosindikwa.
"Kumekuwa na lengo kubwa la kuhamia kwenye nyenzo za kijani kibichi kama vile PLA (asidi ya polylactic) na kuongeza urejelezaji wa nyenzo zilizopo kama vile PP (polypropen)," Walsh alisema.
Katika mifuko ya plastiki na pochi, wazalishaji hutumia vitobo au mabaka ya kupumua au kutumia filamu fulani kulingana na sifa za matunda au mboga ndani.
OCTAL ya Laha ya DPET hutumika kutengeneza aina mbalimbali za vifungashio visivyopitisha hewa, vinavyoonekana kuharibika kwa mazao yaliyokatwakatwa. Inayo nguvu, lakini inaweza kunyumbulika, inauzwa katika sehemu nyingi za dunia ili kufinyangwa katika aina mbalimbali za vyombo vinavyobanwa haraka.
"Ni onyesho la wazi kabisa," Afisa Mkuu wa Uendeshaji wa OCTAL Joe Barenberg alisema. "Inakupa hisia hiyo ya usafi na upya.
“Na haina hewa ya kutosha, kama ngoma. Unapoweza kuunda aina hiyo ya muhuri kwenye kifurushi, maisha ya rafu huongezeka.
Jukumu muhimu la vifaa
Majadiliano yoyote ya ufungaji lazima yajumuishe vifaa vinavyotumika katika mchakato wa upakiaji uliokatwa upya. Heat and Control yenye makao yake Hayward, Calif. hutengeneza na kusambaza mashine za ukaguzi na ufungashaji kama vile vipima uzito, vidhibiti, vitambua metali, vifaa vya ukaguzi wa X-ray, vifungaji vya trei, mashine za ufungashaji na mifumo ya udhibiti.
"Ingawa vifaa haviamui mafanikio ya bidhaa, kwa hakika huchukua jukumu muhimu katika faida ya uzalishaji na uwezo wa kukidhi maagizo haraka bidhaa inapokubaliwa sokoni," Blake Svejkovsky, meneja wa Joto na Udhibiti wa mifumo ya utunzaji wa bidhaa. .
Joto na Udhibiti inatoa vifaa mbalimbali vya ukaguzi ili kusaidia wasindikaji kuhakikisha usalama wa bidhaa zao zilizokatwakatwa. Hiyo ni pamoja na mifumo yake ya ukaguzi wa X-ray ya Ishida ambayo hugundua uwepo wa chuma, mawe, plastiki na vitu vingine vya kigeni ili viweze kuondolewa kabla ya bidhaa hiyo kuwafikia watumiaji.
Joto na Udhibiti pia hutoa vigunduzi vya chuma vya CEIA.
"MS21 wakati huo huo hutumia wigo mwingi wa masafa ya ukaguzi, tofauti na vigunduzi vingine (hata mifano ya masafa matatu), ambayo hukagua bidhaa kwa kutumia masafa moja tu kwa wakati mmoja," Brian Barr, meneja wa mauzo wa mifumo ya upakiaji alisema.
Kwa ukaguzi wa kila mmoja, mfumo wa X-ray wa Joto na Udhibiti wa Ishida IX-GA unaweza kupata vipande vya bidhaa vilivyoharibika au kukosa na kasoro za ufungaji, kama vile bidhaa iliyonaswa kwenye muhuri wa begi, Barr alisema.