Kufikiria yote ilianza na mpiga risasi wa gooseberry.
Ilikuwa 1910. Gooseberries zilikuwa kubwa, zikikuzwa kibiashara kaskazini mwa Indiana na kusini mwa Michigan. Ili kuwezesha uzalishaji, William Urschel alikuja na mashine ambayo ilitenganisha shina na mwisho wa maua.
"Hiyo ilikuwa mashine ya kwanza kabisa ya Urschel," alisema Makamu wa Rais wa Uuzaji wa Urschel Tim O'Brien.
Baadhi ya mashine 50 pamoja na tofauti tofauti baadaye, Urschel amekua kiongozi katika kutengeneza vifaa vya usindikaji vya mazao yaliyokatwa safi na viwanda vingine. Makao yake makuu huko Valparaiso, Ind., kampuni hiyo inafanya kazi katika jengo la futi za mraba 250,000 lenye wafanyakazi 300 na waanzilishi watatu kwenye chuo ambacho kina ukubwa wa takriban vitalu vinne vya jiji - na hakitoshi tena.
Kwa sababu hiyo, Urschel inaangalia kuhamisha shughuli zake zote. Kampuni hiyo inatarajia kutangaza mipango yake ya kuhama ifikapo mwisho wa mwaka, ikiwa na lengo la kuhamishwa katika sehemu mpya ifikapo 2015.
"Hatuna bandari hapa," alisema Meneja wa Utangazaji Debra Novello. "Sisi kila wakati tunawekeza na kuangalia aina mpya za zana, bila shaka, na mashine tunayotumia kutengeneza sehemu zetu zinaendelea kuwa kubwa zaidi.
"Tunahitaji nafasi zaidi."
Makamu wa Rais wa Operesheni Rick Urschel alisema kampuni inatarajia kutambua manispaa kwa tovuti mpya kuhusu muda ambao uchapishaji huu utaanza kuchapishwa. Valparaiso yuko mbioni; alikataa kutaja jumuiya nyingine ya Indiana ambayo kampuni hiyo inazingatia.
Walakini, alisema kuwa kituo kipya kitakuwa kikubwa zaidi na uwezo wa kuongeza.
"Kwa kweli tunajaribu kupanga sio tu kwa miaka 10 ijayo, lakini miaka 100 ijayo," alisema.
Pia kumekuwa hakuna uamuzi juu ya nini cha kufanya na tovuti ya sasa, Urschel aliongeza. Chaguzi ni pamoja na kuiuza ili itumike kama kituo kingine cha utengenezaji au kubomoa ili kutoa nafasi ya kuitengeneza upya kibiashara.
Maendeleo ya kukata safi
Kupanda kwa Maabara ya Urschel katika soko lililokatwa upya kunalingana na tasnia ya uwekaji makopo.
"Tulikuwa na mashine ambayo inaweza kukata maharagwe mabichi - maharagwe mabichi unayoyaona kwenye mkebe," O'Brien alisema. "Tungekata viazi - viazi ambavyo vingekuwa kwenye kopo la supu.
"Kwa hivyo tumehusika sana na mboga kwa nitasema wengi wa karne ya 20."
Sekta ya mboga ilipopanuka kutoka kwa uwekaji mikebe hadi sekta iliyogandishwa na iliyokatwa safi, ilikuwa ni mpito wa asili kwa Urschel.
"Wateja walijua tulikuwa mahiri katika kukata aina hizo za bidhaa," O'Brien alisema.
Katika miaka ya 1990, Urschel ilizindua TranSlicer yake ya kwanza, 2500 - mashine kubwa, yenye uwezo wa juu na gurudumu la inchi 25 kwa kukata mazao mapya. Hiyo ilifuatwa na TranSlicer 2000 na gurudumu lake la inchi 20, na hivi majuzi zaidi, Kikataji cha E TranSlicer, pia chenye gurudumu la inchi 20 na kimeundwa kufanya mabadiliko ya gurudumu la kukata kuwa laini. Kwa kuongeza, alama ndogo ya E TranSlicer hurahisisha kutoshea kwenye mistari iliyopo.
"Mashine hiyo ya awali imetoa msururu wa mashine kwa ajili ya sekta iliyokatwa upya ambayo ina uwezo tofauti, ukubwa tofauti na bei tofauti, ili kuwapa wateja chaguo mbalimbali," alisema.
Mhandisi wa Usanifu Tony McCracken alisema E TranSlicer ilitengenezwa kuwa ya matumizi mengi, kwa wateja wa saizi zote.
"Imeundwa kwa ajili ya mboga mboga iliyokatwa mbichi au mteja mkubwa pia," McCracken. "Tuna watu ambao watataka kukata labda pauni 10 kwa wakati mmoja ili kujaza agizo la hoteli, na tuna watu ambao wanataka kujua ikiwa unaweza kupata pauni 10,000 kwa saa.
"Huo ndio utofauti tunaofanya nao kazi."
Zaidi ya hayo, wafanyakazi wa R&D wanafanya kazi kushughulikia mahitaji ya wateja binafsi kwa kupunguzwa fulani.
"Tunawapa mtihani wa bure ili kuweza kuwasaidia kuamua, na ripoti ya kina ya maabara yenye picha au video na sampuli ambazo wanaweza kutazama na kushiriki na wakubwa wao na watu wa R&D," alisema Tony Krasoczka, mtaalamu wa upimaji wa bidhaa. Huenda ikawa ni suala la kusanidi upya mashine iliyopo, au kununua mpya.
"Kwa kawaida ni katika safu ya asilimia 95 ambayo tunaweza kutengeneza chochote wanachotaka."
Kizazi cha nne
Akiwa na miaka 34, Rick Urschel ni kizazi cha nne cha familia ya Urschel kufanya kazi katika biashara ya familia. Baba yake, Robert, ndiye Mkurugenzi Mtendaji. Mjomba wake, Dan, ambaye ni makamu wa rais mtendaji, viwanda, amekuwa huko kwa miaka 55. Kaka yake, Andy, ni meneja msaidizi wa shughuli. Binamu, Heather Lynch, ni meneja wa udhibiti wa hesabu.
Alisema mguso wa familia na falsafa ni dhahiri - na inabakia kuwa sawa na ilivyokuwa tangu mwanzo.
"Falsafa nyingi tulizo nazo kama kampuni sio tu kwa mtazamo wa ubora wa vifaa vyetu, lakini jinsi tunavyowatendea wafanyikazi sio kawaida katika tasnia leo," alisema. "Unaona mengi ya mashirika haya ya ushirika kwamba mfanyakazi ni nambari tu na wanapiga kadi ya muda na wanaweza kubadilishwa kwa urahisi. Hapa, familia daima imekuwa ikijivunia kuwa mlinzi wa mfanyakazi.
Familia pia imesalia kuangazia biashara yake kuu - kuboresha kila wakati teknolojia inayotoa badala ya kuzunguka katika bidhaa zinazohusiana lakini tofauti.
"Jambo moja tunalojivunia sio kubadilisha kampuni," Urschel alisema. "Uwezo wetu mkuu ni kutengeneza vifaa vya kupunguza ukubwa. Na kitendo ambacho hatubadiliki kutoka kwa kile tunachofanya vizuri ndicho kinachotufanya tuwe wazuri kwa kile tunachofanya.”
Kuangalia mbele
Leo, Urschel inaendelea kufungua ofisi mpya za moja kwa moja katika maeneo muhimu kote ulimwenguni, na pia inasaidia mtandao mkubwa wa kimataifa wa mawakala wengine.
"Mmoja wao nchini Kanada amekuwa nasi kwa miaka 75," O'Brien alisema. "Kwa hivyo tunayo historia nyingi na washirika wengine muhimu."
Na kampuni inaangalia ulimwengu kwa ukuaji
"Sehemu ya kimataifa ya biashara yetu inakua kila mwaka," O'Brien alisema.
Hiyo inamaanisha kuhakikisha kuwa kuna kitu kwa kila mtu kwenye mchanganyiko wa bidhaa.
"Sio kila mtu ulimwenguni anahitaji uwezo sawa na tunaofanya huko Merika, kwa hivyo kwa upande mmoja, tumekuwa tukizingatia sana kujaribu kutengeneza mashine ambazo zina uwezo mkubwa, lakini kwa upande mwingine, tumefanikiwa sana. ilijaribu kuzingatia wateja pia ambao si wakubwa kupita kiasi na ambao hawahitaji uwezo mwingi ambao wanaweza kuwa katika soko linaloendelea, tuseme, iwe ni Amerika Kusini, Asia au Ulaya.
Utoaji wa mkato laini unaosaidia kuongeza muda wa matumizi umekuwa mojawapo ya malengo makuu ya kampuni, na inaendelea kuwa hivyo.
"Iwapo unakata nyanya au tango au jani la lettusi, kukata kwa usafi sana na uharibifu mdogo wa seli ni muhimu sana, na hilo ndilo tunalojaribu kufanya uhandisi katika mashine zetu zote," O'Brien alisema. "Wateja wanaweza wakati wanachakata bidhaa kupata maisha marefu ya rafu kadri wawezavyo ili ibaki ya kuvutia kwenye begi kupitia tarehe ya kuvuta na kila kitu kingine."
Urschel pia imeangazia usafi wa mazingira katika miaka 20 hivi iliyopita, kujenga mashine ambazo ni rahisi kutenganishwa, kudumisha na kusafisha. Na biashara inayomilikiwa na familia inajivunia kuwa na hisa kubwa ya sehemu.
"Tuna orodha ya mamilioni ya dola ya sehemu kwenye rafu hapa na ikiwa mteja anahitaji sehemu ya mashine, kuna uwezekano wa asilimia 99.9 kuwa tuna sehemu hiyo," O'Brien alisema. "Huo ni mmoja wa warembo wa kushikiliwa kwa faragha - familia inataka sehemu hizo mkononi.
"Kuna sehemu nyingi zaidi kuliko inavyohitajika ili tu tuweze kuhakikisha kuwa mteja hahitaji sehemu ya Urschel."