Katika mkoa wa Moscow, mashirika 96 ya kilimo na mashamba yanahusika katika kilimo cha mboga mboga na viazi. Wa kwanza kuanza kukusanya mazao ya mboga mapema ni wilaya za mijini za Ramensky, Kolomensky, Dmitrovsky, Lukhovitsky, Ozersky na Serpukhov. Mboga kutoka kwa wilaya hizi tayari zinauzwa kikamilifu kwenye rafu za minyororo ya rejareja, masoko ya ndani na katika maonyesho ya kilimo huko Bolshoi Podolsk.
urozhaj.jpg
Kuna aina nyingi za kilimo katika kanda, ambazo zimekuwa chapa zinazotambulika kwa miaka mingi ya uwepo wao. Moja ya maarufu zaidi ni matango ya Lukhovitsky. Matango maarufu yaliyochaguliwa yanapandwa katika chafu "Mboga ya Lukhovitsky", ambayo kwa muda mrefu imekuwa kiwango cha ubora. Udhibiti mkali wa phytosanitary na matumizi ya ulinzi wa asili dhidi ya wadudu hufanya iwezekanavyo kuacha matumizi ya mbinu za kemikali za ulinzi na kukua bidhaa za kirafiki.
Kituo cha ufungaji na usambazaji wa kuhifadhi na kusindika bidhaa za mboga safi hufanya kazi kwenye eneo la mmea, ambalo halina analogi ulimwenguni. Ngumu hiyo ina eneo la hifadhi ya otomatiki ya daraja 4, ambayo inahakikisha uzingatiaji wa viwango vya juu zaidi vya uokoaji wa bidhaa na vifaa. Vifaa vya kupanga kiotomatiki, urekebishaji na ufungashaji huhakikisha utayarishaji wa haraka zaidi, bora na sahihi wa mboga mpya kabla ya kuuza. Matunda "kutoka msituni" yatakuwa kwenye rafu za minyororo ya rejareja na maduka ya rejareja, kama vile "Magnit", "Perekrestok", "Pyaterochka", "Dixie", "O'Key".
Kiwanda kingine cha chafu cha Agrokultura Group LLC kinapatikana katika wilaya ya mjini ya Kashira. Kama sehemu ya utekelezaji wa mpango wa serikali wa uingizwaji wa bidhaa. Agrokultura Group LLC ni mradi mkubwa zaidi wa uwekezaji katika mkoa wa Moscow, shukrani ambayo kazi 1,500 zimeundwa katika mkoa huo, zaidi ya tani elfu 60 za mboga huzalishwa kila mwaka, na watumiaji wa ndani wanaendelea kutoa mboga za kitamu na safi.
Wizara ya Kilimo na Chakula ya Mkoa wa Moscow ilitoa utabiri wa uzalishaji wa mboga kwa 2022, imepangwa kuvuna zaidi ya tani 336 za mazao. Msimu huu, upandaji wa mboga za wazi umepangwa kwenye eneo la hekta elfu 8.2, na mavuno ya wastani ya centers 410 kwa hekta, mavuno ya jumla yatakuwa tani 336 au + 10% ifikapo 2021.
Kumbuka kwamba mkoa wa Moscow leo ni 70% inayotolewa na viazi vyake, 56% - mboga, 35% - nafaka na maziwa. Kwa idadi ya bidhaa za chakula, hutoa sio yenyewe tu, bali pia mikoa mingine ya nchi.
Mwisho wa 2021, Mkoa wa Moscow ulizalisha tani 111 za mboga zilizohifadhiwa za ardhini:
Matango - tani elfu 70.7;
Nyanya - tani elfu 39;
Wengine - tani elfu 1.3.
Viongozi wakuu wa uzalishaji mnamo 2021 walikuwa Agrokultura Group LLC, Lukhovitskie Vegetables LLC na TTK LLC.
Pia mwaka huu, katika mkoa wa Moscow, kiasi cha mavuno ya baadaye kinapangwa kukadiriwa kwa kutumia teknolojia ya akili ya bandia. Mradi wa majaribio utashughulikia mazao saba kuu: ngano ya msimu wa baridi na msimu wa baridi, alizeti, mahindi, beets za sukari, buckwheat na viazi.