Kilimo cha vitunguu kinaendelea zaidi na zaidi kutoka kusini-magharibi mwa Uholanzi hadi kaskazini-mashariki kutokana na kuongezeka kwa ukame na upatikanaji mdogo wa maji. Whiskerke chaienne kutoka vitunguu Whiskerke.
Mabadiliko haya ni kweli hasa kwa mbegu za vitunguu, kulingana na mkurugenzi wa mkulima na msafirishaji mkuu wa vitunguu wa Zeeland. Mwaka huu, kulingana na Ofisi Kuu ya Takwimu, hekta 3,382 za vitunguu vya mbegu zilikuzwa nchini Zealand. Hii inawakilisha asilimia 12 ya jumla ya eneo la vitunguu nchini Uholanzi, na kwa mkoa, karibu hekta 2,000 chini ya hekta 5,210 katika 2018.
Huko Drenthe, eneo linalolimwa vitunguu mwaka 2018 lilikuwa hekta 765 tu. Mnamo 2022, eneo lake limekua hadi hekta 1909. Wiskerke: 'Udongo wa Drenthe ni safi zaidi na wakulima wengi wanaweza kumwagilia huko. Ingawa sidhani kwamba zao la Zeeland halitatoweka, matatizo yanayokua yanazidi kuwa makubwa. Hasa linapokuja suala la ukame.'
Mtihani wa Fertigation
Ili kukabiliana na ukame, Vitunguu vya Wiskerke vinafanya majaribio ya urutubishaji kwa mwaka wa pili mfululizo mwaka wa 2022, na matokeo yake ni mengi. Mwaka huu, mavuno ya vitunguu katika shamba la majaribio ya urutubishaji yalikuwa tani 60 kwa hekta. Hili ni ongezeko la tani 37 ikilinganishwa na viwanja visivyo na muundo huko Zeeland, ambavyo havikuzidi tani 23 kwa hekta.
"Maji mazuri ya umwagiliaji hayapatikani kila mahali katika jimbo hili, kwa sehemu kutokana na chumvi," anasema mnunuzi wa vitunguu Wiskerke Werner Verschueren. “Wakati wa msimu wa kilimo, hatuhitaji kuchimba maji kila mahali. Ndiyo maana naona fursa za kushughulikia maji mazuri kwa ufanisi zaidi kwa kuyahifadhi kwenye mabonde ya maji pamoja na urutubishaji.”