Chaguo jipya ambalo PerfoTec imetengeneza ni la ufungaji wa muhuri wa juu, ambao umekuwa ukiongezeka katika kituo cha rejareja katika miaka ya hivi karibuni.
Tholen - Mizigo ya bahari ya pilipili ya Uholanzi hadi Marekani, asparagus ya Mexican hadi Ulaya na broccoli kutoka Australia hadi Taiwan; hadi hivi karibuni ilionekana kuwa haiwezekani katika sekta ya mazao mapya. Hata hivyo, kutokana na uvumbuzi mpya wa kiteknolojia, ni utaratibu wa siku. PerfoTec ilitengeneza foil maalum inayoweza kuharibika. Foil hii kwa asili ni mvuke wa maji unaoweza kupenyeza na pamoja na utoboaji wa PerfoTec Laser, ina sifa zinazofaa kudhibiti angahewa. "Ikilinganishwa na filamu za awali za viwango vya mafuta, tumetoka kwa upanuzi wa siku chache hadi maisha ya rafu ya 40%. Hii inawapa wazalishaji faida kubwa ya gharama, lakini pia husababisha uokoaji mkubwa wa CO2 katika msururu wote, "anasema mkurugenzi Bass Greenway.
Jambo la kipekee kuhusu PerfoTec, kulingana na Bas, ni kwamba kampuni hutoa kifurushi cha jumla kwa nyanja zote za Anga Iliyodhibitiwa (CA) na ugani wa maisha ya rafu. "Kwenye soko kuna makampuni mengi ambayo hufanya kitu na ethylene, kusafisha gesi, foil au utoboaji wa laser. Sisi ndio kampuni pekee ulimwenguni ambayo inachanganya na kusimamia vipengele vyote. Mchanganyiko wa mali maalum ya nyenzo na utoboaji wa laser huhakikisha kuwa bidhaa zimewekwa katika hali ya utulivu. Kwa kawaida, 'uundaji wa jasho' hutokea, ambayo husababisha kila aina ya matatizo na fangasi na bakteria. Mfuko wetu wa CA huzuia tatizo hili.”
Maisha ya rafu ya ziada ya wiki mbili
"Hii imetanguliwa na kiasi cha ajabu cha maandalizi na utafiti. Tumeunda hifadhidata yenye viwango vya kupumua kwa kila bidhaa, katika nyanja ya matunda na mboga zilizochakatwa na ambazo hazijachakatwa. Hii imehakikisha kwamba tunawajibika na kufanya usafirishaji endelevu wa matunda na mboga baharini iwezekanavyo. Baada ya yote, kwa maisha ya rafu ya ziada ya wakati mwingine hadi wiki nne unaweza kufikia karibu dunia nzima.Ikilinganishwa na mifumo mingine, tunaweza kupanua muda wa maisha ya rafu katika PerfoTec LinerBag kwa wiki mbili hata baada ya kuwasili. hatujaendelezwa kikamilifu, lakini tuna bidhaa ambayo inaweza kufanya mlolongo mzima kuwa endelevu zaidi.”
"Katika mwaka uliopita, miongoni mwa mambo mengine, tuliuza LinerBags chache kwa wakulima wa pilipili hoho wa Uholanzi, ambao wanaweza kuunganisha mizigo baharini ya siku 25 kutokana na ufungaji wetu, ambao ni bora kwa mauzo ya Amerika Kaskazini. Bila shaka, kiwango cha bei kinapaswa kuvutia kwa kuuza nje. kwa maeneo ya mbali, lakini kwa vyovyote vile tumeonyesha kwamba ubora wa bidhaa baada ya kuwasili ni sawa na ule wa mizigo ya anga, ambayo inatoa sekta hiyo faida kubwa ya gharama. Kwa bidhaa kama vile vitunguu na mimea ya Brussels, ambayo hapo awali ilitumwa na mizigo ya anga, sasa tuna suluhisho la gharama nafuu."
Teknolojia iliyothibitishwa
"Kwa kweli, faida zinatumika kwa bidhaa zote za matunda na mboga," anasema Bas. "Nyanya za mzabibu pekee ni ubaguzi kwa hili. Tunaona kwamba Kuvu ndogo inaweza kuendeleza kwenye truss na bado hatujashughulikia matatizo hayo, lakini tumethibitisha teknolojia kwa bidhaa nyingine zote za matunda na mboga! Kila mtu anataka kujionea mwenyewe kwanza. kuona kama teknolojia inafanya kazi kwa bidhaa zao wenyewe. Na kwa hivyo, mbinu nyingi za maisha ya rafu zimekuja kwenye soko na kutoweka kwa miaka ambayo watu wanataka kwanza kuamua ikiwa ni sahihi. Ndio maana tunawapa watumiaji mchakato wa uthibitishaji wa kiwango cha chini, ili waweze kuona athari kwa macho yako mwenyewe.
"Mwaka jana tulianza hasa katika soko letu la nyumbani, Uholanzi, kwa sababu ya Corona, lakini waagizaji na wauzaji bidhaa nje nchini Marekani, Amerika Kusini na Australia tayari wanaonyesha nia kubwa," anasema Bas. Ana uwezo wa kutosha wa kutoa haraka. “Mtu yeyote anaweza kuagiza PerfoTec LinerBags katika nambari anazotaka na muda wa kujifungua wa wiki 4 hadi 8. Tumeanzisha ushirikiano na Oerlemans Plastic kwa hili.
Tunatoa mashine ya kutoboa laser na ufahamu wa kina juu ya kupumua (upenyezaji wa gesi) wa bidhaa na tunayo idadi kubwa ya uzalishaji wa mifuko ya mjengo iliyohifadhiwa kwenye Ufungaji wa Oerlemans, ambayo hutoa filamu ya ufungaji kulingana na sifa sahihi za utendaji kama vile unene. na muundo wa nyenzo. Hii inatuwezesha kutoa majalada makubwa kwa ufanisi mkubwa.”
Akiba ya CO2
"Na kisu kinakata pande zote mbili. Mizigo yote ya baharini na hewa ya matunda na mboga mara nyingi huambatana na matatizo ya ubora unapowasili. Asilimia ya kushindwa kati ya 5 na 20% ni ya kawaida sana. Mara nyingi matokeo ni kwamba kukataa husababisha dhiki na ununuzi wa gharama kubwa, kwa sababu katika hofu zote bidhaa za ziada zinapaswa kupangwa.
Wakati huo huo, mara nyingi unaona gharama hizi hazijatafsiriwa katika akaunti za kila mwaka za makampuni, kwa sababu zimeandikwa kama kupunguzwa kwa bei ya ununuzi. Lakini uzalishaji wa CO2 wa kushindwa huku pia sio lazima “Fikiria tu kuhusu hatua zilizotangulia mavuno. Sasa unaona kuwa mashirika ya kimataifa yanashughulikiwa kuhusu matumizi yao ya CO2. Natarajia swali hilo hatimaye litafikia makampuni mengine, ikiwa ni pamoja na sekta ya mazao mapya. "
Chaguo jipya ambalo PerfoTec imetengeneza ni la ufungaji wa muhuri wa juu, ambao umekuwa ukiongezeka katika kituo cha rejareja katika miaka ya hivi karibuni. "Kati ya bidhaa nyingi ambazo zimefungwa, hali ya ulinzi mwishoni mwa maisha ya rafu mara nyingi sio sawa. Kwa ushirikiano na kampuni ya Israeli TIPA, sasa tumetengeneza muhuri wa juu na kazi sawa na mifuko yetu ya mjengo, ili bidhaa zidumu kwa muda mrefu. Inahakikisha maisha marefu ya rafu na upya, ambayo husababisha upotevu mdogo wa ubora, hivyo basi kupungua kwa upotevu wa chakula na kuokoa gharama kwa wazalishaji na wauzaji reja reja.
O2Control
kwa kukata mimea hasa, PerfoTec ilitengeneza mfumo wa kuvuta gesi O2Control na bomba la gesi lenye hati miliki ambalo linaweza kutumika kwenye aina zote za mashine za ufungaji. "Hii ni mungu kwa wasindikaji wa, kwa mfano, lettuce ya barafu na Romaine kwa minyororo ya chakula cha haraka. Tunahakikisha kwamba kila kifurushi kinapokea asilimia sahihi ya oksijeni, ambayo huzuia kubadilika rangi. Faida ni kwamba mfumo pia huchangia kuongeza kasi ya ufungaji. kwa hili pamoja na wauzaji kadhaa wa mashine za ufungaji wima na vifungaji vya trei, wanaona kama nyongeza ya vifaa vyao na uhakikisho wa ziada wa ubora kwa wateja wao.
Je! sekta ya rejareja hatimaye itahitaji suluhu kama hilo la kupanua maisha ya rafu kutoka kwa wasambazaji wake? "Tayari tumeona mfano wa hii nchini Uingereza, lakini wakati kitu kinapowekwa mara nyingi huwa na kitu kibaya ndani yake. Tunapendelea wazalishaji wajionee wenyewe kwamba hawawezi kuipuuza. Bila shaka kuna gharama za ziada katika baadhi ya matukio lakini ni vyema kuona kwamba wauzaji reja reja na wasambazaji wao wanatambua kwamba hii ni zaidi ya kufidiwa na kupungua kidogo na kuridhika kwa wateja. Hii inapunguza uzalishaji wa CO2 katika mlolongo mzima. Kwa hiyo tunatarajia sekta hii kupata mbinu mpya kama jambo la kawaida”, Bas anahitimisha kwa hamu kubwa.
Kwa habari zaidi:
Bas Groeneweg
PerfoTec
www.perfotec.com