Pilipili ya Jalapeno ni a matunda aina ya ganda la Capsicum. Pilipili ya Jalapeno ni moja ya aina maarufu zaidi za kila mwaka. Ingawa kwa kawaida huchunwa na kuliwa licha ya kuwa ni kijani kibichi, wakati mwingine huruhusiwa kuiva kabisa na kuwa nyekundu. machungwa, au njano. Pilipili ya Jalapeno ni moja ya aina maarufu za kila mwaka za capsicum.
Zina ladha angavu ambayo ni ya nyasi zaidi kuliko aina zingine za Pilipili, ambayo hufanya Jalapenos kuwa tofauti kabisa kwa sahani nyingi na kamili kwa michuzi ya moto kwa madhumuni yote. Kama Pilipili moto nyingi, Jalapenos pia hutofautiana kulingana na mambo mengi ya ukuaji, ikiwa ni pamoja na kiasi cha mwanga wa jua na kiwango cha pH cha udongo. Wacha tujue jinsi jalapeno kilimo kukufanya uwe tajiri kwa muda mfupi.
Jalapeno ukhatua za lant
Hatua za mmea wa Jalapeno ni pamoja na hatua ya miche (wiki 0 hadi 3), hatua ya ujana (wiki 3 hadi 4), hatua ya ukuaji (wiki 4 hadi 8), hatua ya kukomaa (miezi 2 hadi 4), hatua ya maua au kuchanua, hatua ya matunda. Pilipili hii hukua hadi urefu wa futi 2 hadi 2.5 na upana wa futi 1 hadi 1.5.
Maandalizi ya udongo kwa kilimo cha Jalapeno
Jalapenos na aina zingine za Pilipili moto hukua vyema kwenye mchanga usio na maji, tifutifu udongo (udongo una takriban sehemu sawa mchanga, silt na udongo). Mbali na muundo wa udongo na uthabiti, wazalishaji wa Jalapeno pia hufuatilia viwango vya pH na udongo virutubisho (nitrojeni, fosforasi na potasiamu). Mimea ya pilipili hukua vyema kwenye udongo wa asidi nyepesi yenye pH kati ya 6.0-6.8.
Kupanda Pilipili za Jalapeno
Pilipili za Jalapeno ni rahisi kukua kwa sababu mimea ni ya kusamehe sana. Jalapenos huanza polepole, kwa hivyo ni muhimu kuanza kukua ndani ya nyumba wiki chache (mahali popote baada ya wiki 8-12) kabla ya kuhamisha mimea yako nje. Weka udongo wa mapema na mimea inayoibuka unyevu kila wakati, lakini usimwagilie maji mengi. Mimea ya Jalapeno inahitaji msimu mrefu wa ukuaji wa joto, kwa hivyo inapaswa kuanza ndani ya nyumba wiki nane hadi kumi kabla ya baridi ya mwisho ya msimu wa kuchipua, haswa katika ushawishi wa baridi wa pwani.
Iwapo utakosa hii: Bustani ya Vyombo vya Mboga kwa Wanaoanza
Panda mbegu kwenye vyungu vya mboji au tambarare zilizojaa udongo kuanzia na mbegu zenye unyevu. Mbegu za Jalapeno huota vizuri zaidi halijoto inapokuwa zaidi ya 26°C, hivyo weka sufuria au tambarare. uenezi mikeka kutoa joto la ziada, haswa ikiwa hali ya hewa ni baridi sana. Funika sufuria au magorofa kwa kitambaa cha plastiki na osha mbegu kila siku kwa maji. Angalia mbegu katika wiki moja hadi mbili. Mbegu za Jalapeno hazitakua chini ya 12°C.
Kupandikiza mimea ya Jalapeno
Mimea michanga ya Jalapeno inahitaji mwanga mwingi na joto ili kustawi katika upandikizaji kamili kwa sababu udongo usio na mwanga na baridi utazalisha ukuaji wa miguu. Mbegu zinazoanzia kwenye sufuria za mboji za kibinafsi zinaweza kuhamishiwa kwenye dirisha lenye kivuli linaloelekea kusini, wakati mimea inayoanza kwenye tambarare inapaswa kupandikizwa kwenye sufuria za kibinafsi zilizojaa udongo. Kuza Jalapeno kwa joto zaidi ya 21 °C mchana na zaidi ya 18°C usiku. Maji wakati wowote inapohisi kavu chini ya usawa wa ardhi. Subiri wiki mbili hadi tatu baada ya barafu ya mwisho kabla ya kupandikiza Jalapenos nje kwenye kitanda chenye jua na udongo unaopitisha maji kwa haraka. Ziweke kwa umbali wa inchi 12 hadi 24.
Vidokezo vya kilimo cha Pilipili cha Jalapeno
- Usiongeze maji mengi. Ruhusu inchi ya juu au inchi mbili za udongo kukauka kumwagilia tena.
- Wakati mimea inapoanza kuchanua, ongeza mboji, samadi iliyooza vizuri, au samadi ya samaki kuzunguka msingi wa mmea.
- Aina ndefu - na zile ambazo zina Pilipili nyingi - zitahitaji msaada. Vijiti vya mianzi au vizimba vidogo vya nyanya hufanya kazi vizuri kwa Pilipili hizi.
- Palilia kwa uangalifu karibu na mimea michanga ili kuzuia kusumbua mizizi.
- Katika hali ya hewa ya joto, tumia majani yaliyosagwa, majani, au vipande vya nyasi ili kuweka udongo unyevu na baridi kutokana na malengelenge katika hali ya hewa ya joto.
Bei ya soko ya pilipili ya Jalapeno
Bei ya wastani ya soko la Pilipili ya Jalapeno nchini India ni Sh. 120 hadi 200 kwa kilo.
Pilipili za Jalapeno ngapi kwa hekta na ekari?
Kilimo cha Pilipili ya Nje kawaida huanza kuchelewa majira ya baridi, mradi halijoto iko karibu na kiwango cha juu. Katika baadhi ya nchi, mimea ya Pilipili hupandikizwa nje katika nusu ya pili ya chemchemi. Wazalishaji katika nchi zilizo na hali ya hewa inayofaa, wanaendelea kupandikiza hadi vuli mapema. Wakulima wa pilipili hatimaye huvuna kutoka majira ya joto hadi baridi (Juni hadi Desemba).
Iwapo utakosa hii: Kilimo Hai cha Pilipili (Peppers/Mirchi), Mchakato wa Kilimo
Baada ya hatua zote za maandalizi (kulima, matumizi ya mbolea ya msingi, ufungaji wa kilimo cha umwagiliaji mfumo, na kifuniko cha filamu ya plastiki), tunaweza kuendelea na kupandikiza. Wakulima huweka alama kwenye mipako ya nailoni kwa alama halisi ambapo watapanda mimea michanga. Kisha wanachimba mashimo kwenye plastiki na kupanda miche. Ni muhimu kupanda mimea kwa kina sawa na ilivyokuwa katika kitalu. Wazalishaji hupanda mimea yao ya Pilipili katika safu moja au pacha.
Matokeo yake, panda takriban mimea 18,000 hadi 45,000 kwa hekta (mimea 7,287-18,218 kwa ekari). Nafasi na idadi ya mimea hutegemea aina ya Pilipili, hali ya mazingira, mfumo wa umwagiliaji, muundo wa mavuno, na bila shaka malengo ya mavuno ya mzalishaji.
Kulinda jalapeno Pilipili kutoka kwa wadudu na magonjwa
Jalapenos ni mimea ya mtua, kama vile Nyanya, Viazi, na Biringanya, na inakabiliwa na magonjwa na wadudu sawa.
Nguruwe
Aphid hushambulia Jalapeno Peppers mapema msimu, na kusababisha majani na matawi kuoza. Ili kudhibiti vidukari, ama zisugue kwa vidole vyako (hufanya kazi wakati idadi ya wadudu iko chini) au, wakati idadi ya wadudu iko juu, nyunyiza dawa kwenye mimea. Ikiwa maambukizi ni makali, unapaswa kuzingatia kuondokana na mmea mzima ili usiwe na hatari ya kueneza aphid kwa mimea mingine. Vinginevyo, tafuta njia za kuondoa aphids kwa njia ya asili kwa kuwa ni nzuri na rafiki wa mazingira.
Iwapo utakosa hii: Kuota kwa Mbegu za Pilipili, Wakati, Joto, Utaratibu
Nzi weupe
Inzi weupe ni wadudu wadogo wenye mabawa mapana ambao huruka wanaposumbuliwa na mmea. Wadudu hawa weupe hunyonya utomvu kutoka kwa majani ya mmea ambao husababisha majani kukauka, kugeuka manjano, na kuanguka. Ingawa nzi weupe ni ngumu kudhibiti, kunyunyizia mimea kwa dawa mboga dawa za kufukuza wadudu husaidia kuwaweka wadudu hawa weupe mbali na mimea yako kupitia desturi nzuri za kitamaduni kama vile kupogoa na palizi.
Koga ya unga
Hii husababishwa na fangasi wa Leveillula taurica. Ukungu wa unga huathiri majani ya mmea wa Pilipili katika hali ya joto na unyevunyevu. Dalili za ukungu wa unga katika Jalapeno ni pamoja na ukuaji mweupe, wenye mabaka, wa unga kwenye upande wa chini wa majani. Ili kudhibiti koga ya unga, nyunyiza mimea na fungicides kulingana na bicarbonate ya sulfuri na potasiamu.
Kunyunyizia maji taka
Damping katika Jalapenos husababishwa na baadhi ya mambo ikiwa ni pamoja na; viwango vya juu vya chumvi, ubora duni wa mbegu, upungufu mkubwa wa virutubishi, kina duni cha upandaji, na udongo wenye unyevunyevu. Ili kudhibiti unyevunyevu, panda pandikiza kamili au mbegu ya ubora wa juu, na tumia udongo usiotuamisha maji. Pia, hakikisha kuna uingizaji hewa mzuri ili kupunguza unyevu wa uso. Au, nyunyiza mimea na dawa ya ukungu yenye msingi wa shaba.
jalapeno matatizo ya mimea
Maua ya Jalapeno/maua yanayoanguka
Hii ndiyo sababu maua yako ya Jalapeno yanaweza kuanguka; vipindi vya joto husababisha mabadiliko ya ghafla katika joto la baridi, hewa ya moto na kavu, na nyingi au kidogo sana unyevu wa mchanga. Sababu nyingine za kuanguka kwa maua ni pamoja na nitrojeni nyingi au kidogo sana kwenye udongo, maskini uchavushaji, potasiamu kidogo sana, au fosforasi kwenye udongo, wadudu, na mnyauko.
Pilipili ya Jalapeno haikua
Joto lisilofaa (joto sana au baridi sana) ndio sababu kuu kwa nini Pilipili ya Jalapeno haitoi. Sababu nyingine kwa nini Jalapeno yako haifunguki ni nitrojeni nyingi, mwanga usiotosha na ukosefu wa kalsiamu.
Majani ya manjano kwenye mmea wa Pilipili ya Jalapeno
Maji kidogo sana na ukosefu wa rutuba ya udongo ndio sababu kuu za majani ya manjano kwenye mmea wa Pilipili ya Jalapeno. Magonjwa kama vile phytophthora blight, bakteria madoa ya majani, na kukauka pia husababisha tatizo hili. Kwa kuongezea, wadudu kama vile vidukari na utitiri hula utomvu kutoka kwa majani ya mmea na majani yaliyoathiriwa yanageuka manjano.
Iwapo utakosa hii: Chilli Maua Drop (Pilipili/Mirchi), Sababu, Mbinu za Kudhibiti
Jalapenos inayonyauka na kufa
Kuna sababu nyingi za kunyauka na kufa kwa mmea, lakini kuu ni ukosefu wa maji, kufichuliwa na jua kali sana, na magonjwa ya ukungu kama vile mnyauko.
Jua jinsi kilimo cha jalapeno kinakufanya uwe tajiri kwa muda mfupi: Kuvuna Pilipili za Jalapeno
Kipengele kingine cha utunzaji wa mmea wa Jalapeno kinahusisha sahihi uvunaji. Vuna Pilipili za Jalapeno kwa kuzibana kwa uangalifu kutoka kwenye shina zinapokuwa imara na zenye rangi dhabiti kabla ya kugeuka rangi. Kwa kupanda kwa spring Jalapeno, mazao yatavunwa mwezi Juni. Kwa upandaji wa vuli, uvunaji utaanza Oktoba na mwisho hadi baridi ya kwanza. Muda wa kuvuna pia utategemea kama Jalapenos zilikuzwa moja kwa moja kupanda au kupandikiza.
Uvunaji wa mbegu moja kwa moja mazao itafanyika takriban siku 110-120 baada ya kupanda, wakati mazao yaliyopandikizwa yatakuwa tayari baada ya siku 75-85. Jalapeno zilizokomaa kabisa zinapaswa kuwa na ngozi yenye nguvu, yenye kung'aa na ya kijani yenye maganda thabiti ya urefu wa inchi mbili hadi mbili na nusu. Pilipili zimeainishwa na kugawanywa katika makundi mawili: daraja la soko na daraja la usindikaji. Jalapeno za daraja la soko zinauzwa hivi punde katika maduka ya mboga na zinaweza kuuzwa zikiwa zimewashwa. Daraja la usindikaji la Jalapenos inahitajika ili kuondoa shina.
Iwapo utakosa hii: Pilipili mbalimbali nchini India; Aina za Mirchi nchini India
Mavuno ya Pilipili ya Jalapeno kwa utunzaji
Kwa wastani, tani 5-10 kwa ekari ya Jalapenos
Pilipili ya Jalapeno pfaida kwa ekari
Kwa uwekezaji wa laki 1, faida itakuwa laki 1.5 hadi 2.5