Katika Kabardino-Balkaria, kwa kuzingatia mavuno ya 2021, uwiano wa kujitegemea mboga ni 109.5%.
Kwa maneno mengine, Kabardino-Balkaria hukua mboga za kutosha kwa matumizi yake mwenyewe, na pia hutoa bidhaa za mboga nje ya mkoa.
Mnamo 2021, kulingana na Takwimu za Caucasus Kaskazini, mavuno ya jumla ya mboga wazi na zilizolindwa katika aina zote za shamba zilifikia tani 315.
Nyanya ndizo zilizopandwa zaidi katika jamhuri - tani elfu 165.8 zilivunwa mwaka jana. Katika nafasi ya pili ni matango, mavuno ambayo mwaka 2021 yalikuwa tani 44.3. Kwa mazao yote mawili, mwaka jana iliwezekana kuongeza kiasi cha uzalishaji ikilinganishwa na 2020: kwa nyanya - kwa 7.6%, kwa matango - kwa 4.2%.
Nafasi ya tatu katika suala la wingi wa uzalishaji ni mboga nyingine, ambayo ni pamoja na mboga mboga mbalimbali, pilipili tamu na chungu, radishes, radishes, biringanya, mahindi tamu, nk. Mboga sawa na yaliyovunwa katika mwaka uliopita.
zaidi ya tani 29.
Mstari wa nne na wa tano unachukuliwa na mbaazi za kijani na kabichi yoyote yenye uzalishaji wa tani 24.3 na tani 23.7, kwa mtiririko huo.
Mwaka huu, kulingana na tawala za mikoa, mazao ya mboga yamepangwa kupandwa, kama mwaka jana, kwenye eneo la hekta elfu 15.4. Mavuno ya mboga ya wazi na iliyofungwa ya ardhi inatabiriwa sio chini kuliko mwaka jana.
Mboga iliyopandwa huko Kabardino-Balkaria hutumiwa na idadi ya watu.